Dit is een super makkelijk recept voor heerlijke zandkoekjes. Heel leuk om met kinderen te maken. Beetje kneden, uitrollen en met een leuk vormpje uitsteken, een kind kan de was doen. Dit is een basisrecept, je kunt er nog dingen aan toevoegen om het specialer te maken, stukjes noot, cacao, koekkruiden, citroenrasp, enz. Veel plezier…
Categorie: Zoet
Basis cake recept
Iedereen houdt van cake, dit is mijn go to recept voor een heerlijk, luchtige en romige cake. Serveer het met aardbeien en slagroom, wat een traktatie! Ingrediënten: 200 gram suiker 200 gram zachte roomboter 1 theelepel vanille extract 4 eieren 200 gram zelfrijzend bakmeel Bereiding: Verwarm de oven voor op 165°C. Vet een cakevorm in…
Cheesecakekoekjes
Dit zijn heerlijk frisse koekjes en heel makkelijk om te maken. Een must voor elke cheescakeliefhebber. De koekjes passen heel goed bij een ‘High tea’. Ingrediënten (12 stuks): Bodem: 70 gram zachte boter 80 gram bruine suiker 150 gram bloem Vulling: 250 gram roomkaas 120 gram suiker 1 ei 2 el melk 1 el citroensap…
New York cheesecake
Ingrediënten (6 personen): 100 g zandkoekjes, verkruimeld 40 g boter, gesmolten 750 g roomkaas 150 g suiker 2 afgestreken eetlepels bloem geraspte schil van ½ citroen (of meer, als je dat lekker vindt) 1 theelepel vanille-extract of de zaadjes van ½ vanillestokje 3 eieren en 2 eidooiers…
Grote chocolate chip koekjes
Deze koekjes zijn altijd een hit. Als ik koekjes maak, vind ik ze het lekkerst als ze een beetje smeuïg zijn van binnen en dat zijn deze koekjes. Varieër met de chocola die je erin doet. Ik gebruik normale repen chocola en die hak ik in kleine stukjes. Voorbereiding: 10min › Bereiding: 15min › Klaar…
Brownies met noten en witte chocolade
Als ik aan brownies denk, dan denk ik aan bakken met het zusje van mijn vriendin, Jooske. Ik heb ooit een boek met allerlei chocoladerecepten gekocht. Ik weet niet meer precies wanneer, maar ongeveer 6 jaar geleden koos ze dit recept uit het boek en tot op heden gebruiken we dit brownierecept met succes. Iedereen…